J’entends déjà les cris d’horreur des amateurs de vin : quoi, le Grand Ardèche, vin de Bourgogne ? Bien sûr que non, mais comme il est produit par une grande maison de Bourgogne, ça compte presque… Donc avant mes 10 jours de vacances, petite dégustation au bureau. Au programme : Grand Ardèche 2007 de la Maison Louis Latour. Comme d’habitude, ce vin était très bon, offrant un rapport qualité / prix (autour de 8 € la bouteille) des plus intéressants. Ce vin est vraiment parfait pour un apéro entre collègues, ils ont bien apprécié sa fraicheur. Prochaine étape, montée en gamme… à suivre.
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