Welcome in Indiana!

Petite ballade dans l'Indiana en famille : au programme Fair Oaks Farms et les dunes de l'Indiana (situées au sud du lac Michigan).

Afin de pouvoir transporter l'ensemble de la famille (soit un total de 7 individus avec les invités de l'été...), j'ai eu la chance de pouvoir récupérer un véhicule de la compagnie : un GMC Acadia. Un bon gros SUV à l'américaine de 288 ch. hyper agréable à conduire dont l'aiguille de la jauge d'essence va dans le sens contraire de celle du compte tours....

Fair Oaks Farms

Bienvenue dans l'usine à vaches de l'Indiana (en fait plutôt l'usine à lait...)!

Si j'ai bien lu les affiches, ils ont 28 000 vaches qui mangent 50 kilos de maïs et boivent 110 litres d'eau par jour. On peut visiter la ferme dans un petit bus climatisé aux couleurs locales :

On commence par les étables...

... on continue par la salle de traite (500 vaches à l'heure, ça dépote)...

... et on fini par l'inévitable magasin pour ramener le souvenir local : du fromage.

A la fin de la visite on en sort avec un sentiment mitigé : c'est à la fois super intéressant et impressionnant, mais on est aussi mal à l'aise devant cette quantité de vaches, ça fait vraiment usine. On est loin de nos petites fermes familiales de France avec des troupeaux de 100 têtes. Il paraîtrait qu’elles sont heureuses... on a pas pu leur demander!

Indiana dunes

 

 

Gus' Diner

Nostalgique de la grande série Happy Days et de son fameux Al's Diner tenu par l'inoubliable Al Delvecchio, vous ne pouvez venir à Palatine sans vous rendre chez Gus' Diner situé à Rolling Meadows, village juste à côté de Palatine.

On se croirait revenu dans les années 50, avec un décor des plus typiques :

Pour démarrer la journée, rien ne vaut un bon petit déjeuner (certes pas très light, mais tellement bon...) :

Et pour les fans de l'ami Homer SIMPSON (je suis sûr de ne pas être le seul), the place to go s'appelle Dunkin' Donuts. On y trouve de succulent donuts sous toutes ses formes. Trop bon :

Bref, bienvenue en Amérique!

Welcome to Wisconsin!

Bonjour à tous,

Ce week-end nous avons commencé notre exploration des Etats-Unis en famille. Première étape : direction le Wisconsin, et plus particulièrement la région de Madison.

Le Wisconsin est réputé pour ses fromages, c’est le premier producteur national de produits laitiers. C’est un état très vert et vallonné avec plein de fermes dans lesquelles ils élèvent des vaches (principalement de race Holstein pour les spécialistes ou les paysans refoulés…) pour produire le lait qui servira à la fabrication des fromages (pour faire plaisir à Lydie j’écrirai sûrement un article qui leur sera dédié…).

Wisconsin Dells

Bienvenue au paradis des enfants ! La région est la capitale mondiale des parcs aquatiques géants, tous plus fous les uns que les autres. Faute de temps, nous nous sommes limité à un minigolf (Marc a cartonné, je pense que je vais l’emmener avec moi au golf) au Pirate’s Cove qui offre cinq parcours dans un décor vraiment génial.

Puis visite en voiture amphibie (Original Wisconsin Ducks) de la rivière Wisconsin.

Madison

Retour à Madison, capitale du Wisconsin pour une bonne nuit de sommeil à l’Hampton Inn (chaîne d’hôtels vraiment bien et pas trop chère, mon ancienne « maison » pendant 20 jours lors de mon arrivée aux USA). Mais avant super resto italien (Tutto Pasta Trattoria) sur State Street en plein cœur de la ville, juste à côté du Capitol.

Mount Horeb

Connue par ses habitants comme « La Capitale Mondiale de la Moutarde » (alors celle-là elle est vraiment bien bonne, ils ne connaissent pas Dijon les ricains ?) ou comme « La Capitale Mondiale des Trolls », Mount Horeb est une petite ville bien sympa dont la rue principale « Trollway » est bordée de statues de trolls, reflétant l’héritage norvégien de la ville.

Little Norway

Bienvenu en Norvège ! Little Norway est un petit village-musée qui évoque la vie des immigrants norvégiens lors de leur arrivée sur ces terres en 1860. On visite les maisons de bois, les églises appelées Stavkirke en norvégien et surtout la grande église qui se dresse au milieu du village, construite en Norvège à l’occasion de l’Exposition Colombienne de Chicago de 1893 et par la suite transférée ici.

New Glarus

Après la Norvège, bienvenu en Suisse ! New Glarus tire son nom de Glaris en Suisse d'où provenaient ses premiers 150 habitants en 1845. Cette région vallonnée est appelée la "petite Suisse" de l'Amérique.

C’est vrai que l’on y retrouve de jolis chalets et de bon restaurant dans lesquels ils proposent des spécialités à base de fromage (dont une fondue à tester cet hiver).

Lake Geneva

Dernière étape de notre périple, Lake Geneva, station touristique située au bord du Geneva Lake, au sud-ouest de Milwaukee. Endroit très sympa à visiter plus longuement lors d'une prochaine balade...

Nous y avons trouvé notre résidence secondaire, reste à trouver les $ pour la payer...

Petite ballade à Chicago...

Il y a une semaine, j'ai passé la journée de samedi sur Chicago avec un ami d'enfance que je n'avais pas revu depuis au moins 10 ans. Merci à Etienne pour cette excellente journée passée en sa compagnie.

L'avantage de passer la journée avec quelqu'un qui ne connaît pas Chicago, c'est de marcher beaucoup et de découvrir de nouveaux endroits de la ville. Petit florilège de notre petite balade à pieds...

Chicago River

Millenium Park

Buckingham Fountain

Le port de plaisance (avec au fond Navy Pier)

Navy Pier

Chicago dans la brume

Demain c'est décollage pour la France, retour à la maison pour une petite semaine! A bientôt pour d'autres news.

Body Worlds

Il y a 15 jours je me suis rendu à Chicago pour visiter le Museum of Science and Industry. J’étais plus particulièrement intéressé par une exposition qui a lieu jusqu’à fin septembre : Body Worlds.

Cette exposition à travers laquelle les visiteurs découvrent l’anatomie, la physiologie et la santé à travers des corps humain réels est vraiment des plus passionnantes. On plonge vraiment à l’intérieur de l’homme et de la femme en se rendant compte de la complexité de notre organisme et de sa fragilité.

L’exposition permet aussi de comprendre l’impact à long terme des maladies, des ravages du tabac sur l’organisme,  mais aussi ma mécanique des prothèses que l’on peut retrouver aux hanches ou dans les genoux. Chaque organe est présenté séparément avec la description des ses fonctions, ses maladies éventuelles, ... Franchement, j’ai été fasciné par cette exposition qui, je crois, a déjà eu lieu en France.

Les corps sont conservés à l’aide de la «Plastination », je vous conseille la visite du site www.bodyworlds.com pour découvrir cette technique des plus innovantes.

En conclusion, je peux vous assurer qu’après une telle visite vous ne vous regardez plus de la même façon le matin devant votre miroir…

Le meilleur de la Bourgogne à Chicago (partie 4)

Lundi, pour fêter le retour de Barry après deux semaines passées en Angleterre, nous avons ouvert une bouteille dont je regrette sincèrement de ne pas en avoir une caisse de 12 bouteilles dans ma cave : un Saint-Aubin 1^er Cru Sur Gamay 2006 du Domaine Olivier LEFLAIVE. Situé près de Puligny et Chassagne, Saint-Aubin est une appellation moins réputée que ces deux prestigieuses voisines mais qui offre des vins présentant une élégante fraîcheur et une richesse onctueuse. De couleur or pâle légèrement vert, ce vin développe des arômes de fleurs blanches, d'agrumes ainsi que des notes minérales. Dommage, c'était ma seule bouteille...

Prochaine étape : on passe au rouge. Par contre c’est la dernière bouteille que j’ai, il est temps de faire un petit tour en France pour reconstituer le stock…